LDLコレステロール

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LDLコレステロール

健康面を考えると、コレステロールを多く摂るのはいけないとされています。また、コレステロールのうちでも、LDLコレステロールは悪玉コレステロールと称され、体調を悪くするコレステロールです。LDLコレステロールは、リポ蛋白と形を変え血液中を移動しています。血液の中のLDLコレステロールが余分に存在する状態に陥ると、往来をせずに、長期間血液の中に留まってしまうのです。

LDLコレステロールは血液中に長期間存在していると、酸化がしやすくなり変性に繋がります。LDLコレステロールに変性が見られると、血管壁に付いてしまいやすくなり、動脈硬化といった危険性も出てくるのです。LDLコレステロールの種類でも、特に比重が小さい小型LDLは普通の大きさのものに比べて肝臓に取り込まれるのが難しくいつまでも血管内に留まってしまうのです。

撃退してくれる食材

小型LDLコレステロールは違う名称の超悪玉コレステロールとして扱われることがあります。体内で悪い働きをする超悪玉コレステロールは、血圧、血糖値、中性脂肪が高かったり、また内臓脂肪型肥満などの症状の人に多いといわれているのでくれぐれも気を付けましょう。効率良く悪玉コレステロールを撃退してくれるものとしては、ゴマや緑茶、干ししいたけなどがあります。

例えば、ゴマに含有しているセサミノールは抗酸化作用を発揮するので、結果として悪玉コレステロールが酸化に至るのを食い止めてくれます。そして干ししいたけに含まれる物質エリタデニンは、肝機能がアップしコレステロールの代謝を促進させるので悪玉コレステロールを効果的に除去出来るのです。

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